Osmanlı İmparatorluğunda Yemek Kültürü ve Tarifleri

Bu ürün toplamda 25 kez satılmıştır. (Online: 0 / Depo: 25)

Osmanlı İmparatorluğunda Yemek Kültürü ve Tarifleri

Orijinal fiyat: ₺1.500,00.Şu andaki fiyat: ₺1.200,00.

Yazar :
Yayın Evi : Memento Mori Yayınları
Yayın Tarihi : 07/2025
ISBN : 9786255538321

Osmanlı İmparatorluğu’nun zengin sofralarına hoş geldiniz! Saray mutfağından halk sofralarına kadar uzanan bir keşif yolculuğu sunan bu eser, lezzetli tariflerle birlikte, Osmanlı’nın kültürel zenginliğini ve yemeklerin ardındaki derin anlamı da gözler önüne seriyor. Her bir sayfa, tarih ve mutfak sanatının ustalığını bir araya getirerek, Osmanlı’nın gastronomik mirasını yaşatıyor.